제주 인화동 맛집 '인화계'
안녕하세요~ '제주노'입니다!!
맛이 있거나 없거나 맛집이라면
제가 먼저 먹어보겠습니다.
맛 평가는 맨 아래에 있으니 급하신 분들은
맨 밑으로 가면 됩니당~~🙏🙏
자 그럼 오늘의 추천 맛집을 알아볼까요??
오늘의 추천 맛집은 바로~~
제주 인화동 맛집 '인화계'입니다
★인화계 정보★
1. 운영시간 : 17:00~23:00
2. Break Time : X
3. 휴무일 : X
4. 전화번호 : 0507-1458-7826
5. 위치 : 제주시 고마로 14길 13
6. 대표메뉴 : 숯불닭갈비, 숯불닭목살
외부
인화계는 이번에 새로 오픈한 식당이에요~
저희 집 동네에 오픈해서 가봤답니다 ㅎㅎ
인화초 맞은편 골목으로 들어오면 바로
인화계가 보인답니다~
주차는 따로 공간이 없어 골목길에
세워야 하는 단점이 있어요 ㅠㅠ
내부
인화계 내부는 크게 3군데로
나뉘어 있었어요~
동그란 테이블이 있는 홀과
방으로 되어있는 사랑방
그리고 애들이 놀 수 있는 놀이터
이렇게 3군데예요~
제가 갔을 때는 식당 안에 손님이 있어서
들어갔는데 알고 보니 전부 지인들이었어요~
아직 정식 오픈은 아니라고 했어요~
그래도 사장님이 친절하게 받아주셨어요~
메뉴
메뉴판은 따로 없고 큼지막하게
문 옆이랑 사랑방 옆에 붙어져 있습니다
대표 메뉴는 숯불닭갈비와 숯불닭목살이에요~
둘 다 양념과 소금이 있는데 취향에 맞게 고르시면 돼요~
저는 대표메뉴 둘 다 시켰어요~ ㅎㅎ
음식
테이블은 동그란 테이블에
숯불이 들어가는 공간이 있어요~
물은 귀여운 주전자에 나온답니다 ㅎㅎ
반찬은 양파지랑 쌈무, 샐러드, 쌈채소, 김치, 소스
이렇게 있었어요~
반찬을 전부 놔두니깐 테이블이 꽉 차고
불판도 올리니깐 테이블이 너무 좁았어요
저 불판은 조금 줄일 필요가 있을 것 같아 보였어요
숯불닭갈비를 먼저 구웠는데 초벌이
안돼서 좀 오래 걸렸어요 ㅜㅜ
아직 정식 오픈이 아니어서
초벌은 준비를 못했다고 해요 ㅠㅠ
다음에 갈 때는 더 빨리 먹을 수 있겠죠??
숯불닭갈비는 담백하고 맛있었어요~
두 번째로 먹은 음식은 숯불닭목살이에요~
두 번째로 구우는 거라 더 오래 걸렸어요 ㅠㅠ
다음에는 초벌로 할 때 다시 와봐야겠어요!!
숯불닭목살은 닭갈비와는 또 다른 맛이었어요~
닭갈비는 담백하고 부드럽다면
닭목살은 엄청 쫄깃쫄깃했답니다!!
된장찌개는 서비스로 주시고
막국수랑 김가루 밥을 시켰어요~
오늘도 내돈내산!!
한 상 뚝딱!!
맛있게 잘 먹었습니다!!
제주노 총평
맛 : ★★★ (3.8)
친절 : ★★★★ (4.2)
가격 : ★★★ (3.5)
맛 평가
전제적으로 맛있었어요~
꼭 두 개 전부 드셔 보세요~
친절 평가
사장님이 굉장히 친절하셨어요~
아직 오픈이 안돼서 이것저것 필요한 거나
부족한 점 물어보시고
서비스도 주시고~
엄청 열정이 넘치는 분이었어요~!!
가격 평가
가격은 보통이었어요~
잘 책정한 것 같았어요~
오늘 하루도 입이 즐거운 시간 되세요~♥
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